日本料理店こだわりの「めんつゆ(かつお風味)」。 出汁の効いた味わいは、様々な料理に使えるまさに万能調味料です。
万能つゆ(めんつゆ)

万能つゆ(かつお風味) 1000㎖|会員割引-10%

販売価格
1,512円(税込み)
会員価格
1,360円(税込み)
在庫
9
商品コード
TMK001
JANコード
4571347440300

数量

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メーカー
割烹としポン酢株式会社
ブランド
めんつゆ
【商品内容】
万能つゆ(かつお風味)1000ml

商品詳細

【万能つゆ(かつお風味)】

1.和食料理人が極めた和食の美味しい万能出汁

 日本料理の原点とも云われる京都にて修行をした料理人により産み出された「めんつゆ」は、
かつお節の風味を最大限に活かし、麺つゆに限らず唐揚げの下味つけから卵かけご飯、そして
炊き込みご飯、鍋つゆまで様々な用途に使える「つゆ(出汁)」として簡単にお使い頂けます。

《使用例》
原液のみで・・・卵かけご飯、鳥唐揚げ(用途に応じておろし生姜を加えても)、豚生姜焼き、
        炊き込み御飯(ご飯一合に対し「めんつゆ」大さじ1杯)、きんぴら(お好み
        の量の砂糖を加えて)、筑前煮、煮卵

めんつゆ(かつお風味)1:水1 ざるそばつゆ
めんつゆ(かつお風味)1:水2 めんつゆ(冷やし麺)
めんつゆ(かつお風味)1:水3 ぶっかけつゆ
めんつゆ(かつお風味)1:水4 あら煮(お好みで砂糖を加えて)
めんつゆ(かつお風味)1:水5〜6 肉じゃが、すき焼き(割り下)
めんつゆ(かつお風味)1:水7 鍋つゆ
めんつゆ(かつお風味)1:水9 めんつゆ(温麺)
めんつゆ(かつお風味)1:水10 お浸し など

【賞味期限】
万能つゆ(かつお風味) 365日

【原材料】
しょうゆ(国内製造)、魚介エキス(還元水飴、食塩、かつおぶしエキス、かつおのふし
(国産)、サバ節(国産)、宗田かつお(国産)、うるめいわし(国産)、たん白加水分
解物、その他)、砂糖、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタ
ン)(一部に大豆・小麦を含む)

【栄養成分(100mlあたり)】
エネルギー:107Kcal   たんぱく質:5.3g   脂質:0.1g   炭水化物:21.2g  
      ナトリウム:3097mg   食物繊維:0g   食塩相当量:7.9g

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