長崎の幻の手のべ麺(島原手延べ麺)

『マツコの知らない世界』にて大絶賛!!手延べ陣川4種麺セット(9袋)

販売価格
4,300円(税込み)
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4,300円(税込み)
在庫
10
商品コード
TJM008

数量

-
+
メーカー
割烹としポン酢株式会社
ブランド
手のべ陣川
【商品内容】
手のべ陣川 そうめん250g×3袋
手のべ陣川 うどん250g×2袋
手のべ陣川 ひやむぎ250g×2袋
手のべ陣川 そば250g×2袋



商品詳細



【原材料】
●手のべ陣川 そうめん:小麦粉、食塩、ごま油、でん粉(打ち粉)
●手のべ陣川 うどん:小麦粉(小麦(国産))、食塩、食物油、でん粉
●手のべ陣川 ひやむぎ:小麦粉、食塩、食用植物油、でん粉(打ち粉)

【栄養成分】
●めんつゆ(かつお風味):エネルギー:107Kcal たんぱく質:5.3g 脂質:0.1g 炭水化物:21.2g ナトリウム:3097mg 食物繊維:0g
             食塩相当量:7.9g
●手のべ陣川 そうめん:エネルギー:335Kcal、たんぱく質:9.6g、脂質:1.1g、炭水化物:71.6g、食塩相当量:4.5g
●手のべ陣川 うどん:エネルギー:330Kcal、たんぱく質:7.4g、脂質:1.2g、炭水化物:72.3g、食塩相当量:5.1g
●手のべ陣川 ひやむぎ:エネルギー:335Kcal、たんぱく質:8.8g、脂質:1.3g、炭水化物:72.1g、ナトリウム:1751mg

【賞味期限】
●めんつゆ(かつお風味):365日
●手のべ陣川 そうめん:365日
●手のべ陣川 うどん:365日
●手のべ陣川 ひやむぎ:365日

【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存ください。(開栓後要冷蔵)

 今から約三百六十年前、島原の乱の後の移住者たちが始めたと言われる島原の手延べそうめんは、長崎を代表する特産品です。
 そのそうめんの歴史と同じぐらい古くから、島原で造り酒屋を営んできた陣川家が、麺づくりに携わって三十有余年。造り酒屋時代から代々受け継いできたものづくりへの情熱や本物を見極める目、頑固なまでの職人気質は今も健在です。




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