長崎天然工房＜ベアフーズ水産食品センター＞｜割烹としポン酢株式会社

【長崎天然工房】

　こだわりを持たれ製造をされている、長崎県内でもまだ知られていない
商品を製造されている生産者様の美味しいモノ（海の物、山の物）を管理人
（私）自ら生産者様の元へ足を運び、生産者の皆様のさまざまな想いを聴か
せて頂き、本当に美味しいと感銘を受けた商品をセレクトし皆さまへご紹介
させて頂く長崎県産品です。

弊社サイトのみで販売させて頂く貴重な商品などがございます。

発送も生産者様より直接発送して頂きます。

<管理人より一言>

こちらの事業者様の製造される『一夜干しや桜干し』は絶妙な塩加減と長崎ならではの甘さを存分に味わうことの出来る商品です。

長崎天然工房

【⭐️産地直送⭐️】「蚊焼干し」規格外品２４枚セット｜全国一律送料無料

販売価格: 5,000円（税込み）

会員価格: 4,860円（税込み）

通常価格: 5,400円（税込み）

在庫: 10

商品コード: NGT0005

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メーカー: ベアーフーズ水産食品センター

ブランド: 長崎県産　一夜干し

販売期間: 2021/05/10～

【商品内容】※時期により内容が変わる場合がございます。
・あじ一夜干し×４枚
・あじ桜干し×４枚
・さば一夜干し×４枚
・さば桜干し×４枚
・かます一夜干し×４枚

・ひらあじ一夜干し×４枚

　正規品より少し小さめの干物になりますが、24枚入った詰め合わせとなっております。魚種ごとに袋に入っていますので、そのまま冷凍庫へ保存ができます。お召し上がりになりたい時に、冷凍のまま弱火でじっくり焼き上げますとふっくら美味しくお召し上がり頂けます。手開きした干物を「秘伝のねかせダレ」やあっさりとした塩加減に仕上げております。

是非ご賞味ください。

商品詳細

【原材料】
●あじ一夜干し・・・鯵、食塩
●あじ桜干し・・・鯵、醤油、砂糖、甘味料（ステビア）、着色料（紅麹、アナトー）、調味料（アミノ酸）、ごま
●さば一夜干し・・・鯖、食塩
●さば桜干し・・・鯖、醤油、砂糖、甘味料（ステビア）、着色料（紅麹、アナトー）、調味料（アミノ酸）、ごま
●かます一夜干し・・・かます、食塩
●ひらあじ一夜干し・・・ひらあじ、食塩

【賞味期限】

●あじ一夜干し・・・60日
●あじ桜干し・・・60日
●さば一夜干し・・・60日
●さば桜干し・・・60日
●かます一夜干し・・・60日
●ひらあじ一夜干し・・・60日

【保存方法】

要冷凍

【栄養成分】

●あじ一夜干し・・・エネルギー：106kcal、たんぱく質：11.8g、脂質：6.9g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：1.0g
●あじ桜干し・・・エネルギー：116kcal、たんぱく質：14.7g、脂質：3.7g、炭水化物：4.8g、食塩相当量：1.4g
●さば一夜干し・・・エネルギー：291kcal、たんぱく質：28.2g、脂質：19.1g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：1.8g
●さば桜干し・・・エネルギー：178kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：8.1g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：2.1g
●かます一夜干し・・・エネルギー：145kcal、たんぱく質：23.3g、脂質：4.9g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：0.4g
●ひらあじ一夜干し・・・エネルギー：220kcal、たんぱく質：24.6g、脂質：12.3g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：2.0g